すき焼き豆腐チャンプルー レシピ・作り方

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キー子0914
すき焼き風に炒めます。豆腐がメインです。

材料（5人分）

木綿豆腐
１丁
糸こんにゃく
１袋
玉葱
大１個
牛肉
200ｇ
★砂糖
大さじ3
★しょうゆ
大さじ3
★酒
大さじ２
★だしの素
小さじ１

作り方

  1. 1
    牛肉は食べやすくカット。豆腐はひと口大にカット。玉葱は半分に切ってから、薄切りに。
  2. 2
    フライパンに油大さじ１を熱して、玉葱を炒めて、牛肉、豆腐を入れて炒め、★の調味料を入れて、味をしみ込ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐を牛肉と一緒にすき焼き風に炒めました。

公開日：2012/07/29
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐豆腐チャンプルー
料理名
すき焼き豆腐チャンプルー

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キー子0914 けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。

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