ささみの味噌マヨガーリック焼き レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- ささみ 500ｇ
- ★味噌（お好みの味噌で） 大さじ２
- ★マヨネーズ 2/3ｶｯﾌﾟ
- ★にんにくすりおろし 大さじ１
- ★すりごま 大さじ２
- ★砂糖 大さじ２
- ★小麦粉 大さじ1
作り方
- 1 ささみは筋をひっぱって取り、斜めに3等分する。
-
2
ボールに★の材料を混ぜあわせて、１のささみを入れて、よく混ぜる。しばらく置いておく。
-
3
フライパンに油大さじ１を熱して、弱めの火で２のささみを１つづつ並べて両面焼く。火が強いと焦げてしまうので注意して。こんがり焼けたら完成(^^♪
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- ささみの味噌マヨガーリック焼き
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