鶏胸肉のマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は皮を取って、食べやすく切り、包丁でたたいて、細かく切り込みを入れる。塩麹をまぶして、30分位おいておく。
-
2
１の中へ★の調味料を入れて、混ぜ合わせる。マヨネーズは多めに入れる。
-
3
フライパンを熱して２の肉を並べて両面少し焦げ色が着くくらいに焼く。（マヨネーズが入っているので最初に油は入れません）
-
4
盛り付けます(*^^)v
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 鶏胸肉のマヨネーズ焼き
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