ぐるぐるステーキwith大根おろし レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ばら肉（薄切り） ５００ｇ
- 塩 小さじ１
- こしょう 小さじ１／４
- 大根おろし 適量
作り方
-
1
豚ばら肉に塩こしょうをする。
２つ折にする。
ぐるぐる巻く。
お肉２枚で１個の固まりを作ります。 -
2
フライパンに①を並べます。
弱火で蓋をして、両面合わせて１２分が焼き時間の目安です。
-
3
けっこう脂っこいので、
大根おろしと一緒に
食べます。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- ステーキ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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