HBでおまかせ♪ふんわりピザ生地 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
全ての材料をHBに入れてピザ生地コースでスタート★
パナソニックのHBで45分。 -
2
生地を取り出して、3つくらいにわけて、15分濡れ布巾をかけてベンチタイム。*しなくても可
ここで、オーブンを200度に余熱スタート! -
3
麺棒または、手でのばしてミミの部分はぷっくりさせる。
ミミ以外をホークでさして、発酵しないようにする。 -
4
後は、ピザソースをぬって好きな具をのせオーブンで13分程度焼く。
焼き時間はオーブンによって異なりますので様子を見ながら焼きましょう♪
きっかけ
ピザパーティーではいつもこの生地を使ってます。 みんな喜んで食べてくれますU◕ฺܫฺ◕ฺU
おいしくなるコツ
私は、水+牛乳は、100cc+100ccの配分です。 水だけでも、牛乳だけでもOKです。 水が多いほうがパリっと、牛乳が多いほうがしっとりします。
- レシピID:1990007662
- 公開日:2012/03/11
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ生地
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つくったよレポート(2件)
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ふろん太2013/12/24 08:51ふわふわもっちりで美味しかったです♪大食いのダンナも大満足でした!ごちそうさまでした♪
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tariha10252012/05/26 20:31ふちの方まで柔らかく、美味しかったです♪
子供は、いつもは具のところしか食べないのですが、今回はふちまで全部食べてくれました(~o~)
後は、伸ばしてやくだけ!簡単ピザ生地です★