干して蒸して南瓜の青海苔和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 南瓜（皮付き） １００ｇ
- 青海苔 小匙 １
- クレージーソルト 一つまみ
作り方
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1
南瓜は薄切りにしてベランダで二日間ぐらい干しました。干し野菜レシピは*megmako*さん→ID1500001536を参照してみてください
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2
干した南瓜を水でさっと洗ってルクエに入れて６００Wで1～2分加熱
☆箸をさして通ればOK(お好みの硬さで）
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3
青海苔とクレージーソルトを会えたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 干し南瓜の和え物
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つくったよレポート（1件）
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*megmako*2012/09/23 14:02
ブ～子さん（＾－＾）やっと作れたわ❤クレソル＆青のり味、南瓜と合うね♪ビールのおつまみに美味しかったわ❤いつも干し野菜レシピを紹介頂き感謝で一杯だよ❤今日は雨～
レシピへのコメント
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飛ぶので皮は硬くなってました！皮はない方がよかったなぁ～