体が喜ぶすうぷです、野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
全ての野菜を小さなサイコロ状に切ります。舞茸をほぐします。
鍋に水、ブイヨン、トマト缶を入れ、具材、ワインを加えたら一煮立ち。弱火にし、５，６分野菜が柔らかくなるまで煮ます。 -
2
バジル、塩、黒胡椒をし味を整えたら完成。
お好みで粉チーズ、オリーブオイルをかけても美味しいですよ。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- ミネストローネ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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ビタミン、食物繊維たっぷりの朝から美活の一杯です。