佃煮昆布で炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2合人分）
- 米 2合
- 水（ご飯を炊く時のお好みの水加減で！） ４００ｍｌ
- 佃煮昆布 ８０ｇ
- 酒 大匙 １
- 塩 小匙 半分
- すり胡麻 大匙 ３
作り方
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1
佃煮昆布を細かく切る
-
2
お米は洗ったら２合分の水を入れて（水加減はお好みで）３０分は浸しておく。上から昆布を入れて、酒と塩を入れたらスイッチオン！
-
3
炊けたら２０分ぐらい蓋をしたまま蒸らしておく
-
4
すり胡麻をかけて全体に絡むようにしっかりとかき混ぜる
-
5
お茶碗によそおったらできあがり！薄味なので足りないようなら塩をたしてお召し上がりください
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