冬瓜と豚肉の煮物 レシピ・作り方

冬瓜と豚肉の煮物
HIYOSI
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冬瓜は美白効果にいいと聞き、早速いただきました。
まぁ、、、、これだけでは効果はないのでしょうが、ついつい美白と聞くと試したくなってしまいます。

材料(3~5人分)

  • 冬瓜 1/2個
  • 豚薄切り 100g
  • 薄口しょうゆ 大3
  • 砂糖 大2
  • 大2
  • みりん 大1
  • だし汁 500cc

作り方

  1. 1 冬瓜の種と皮をむき、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋にだし汁と冬瓜、豚肉、砂糖を入れ煮立ったら残りの調味料を入れて煮る。
    火を消し、完全に冷まかし冬瓜に味がしみ込めば出来上がりっ☆

きっかけ

夜ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

食べるときはまた温めて下さい。

  • レシピID:1990002336
  • 公開日:2011/10/25
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カテゴリ
その他の野菜冬瓜の煮物
料理名
煮物
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