簡単ツナカレー 夏野菜ｖｅｒ． レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ナスとパプリカは1～2センチ角に切って、オクラはがくの処理をして板ずりする。
- 2 ナスを水につけてあく抜きし、水気をよく切る。オクラは塩ゆでし、ななめに切りそろえる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱しナスとパプリカを炒め、火が通ったら皿に出す。
- 4 そのままのフライパンにツナを油ごと入れ炒める。水を入れ、沸騰したらルーを溶かす。
- 5 ルーが溶けたら隠し味を入れ、とろみがついたら完成です♪最後に野菜を盛り付けるとキレイ☆
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
＊＊ちっち＊＊
クックパッドでレシピをアップしていましたが、これからはこちらでアップしていきたいと思います。簡単でおいしいお料理が大好きな新米主婦です❤
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