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春菊(菊菜)とツナの和えるだけ~♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 春菊(菊菜)

    1束

  • ツナ(フレークタイプ)小

    1缶

  • 旨味調味料(無くても大丈夫)

    少々

  • 醤油

    各自お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春菊(菊菜)とツナの和えるだけ~♪
  • 300円前後

ツナの旨みで春菊が苦手な人でも美味しく食べれます。多めに作ってパンにサンドして食べるのもオススメです!

作り方

  • 1

    春菊(菊菜)を洗い、固めに茹でる。4cm位の長さに切りザルに入れてしっかり水切りをしておく。

  • 2

    春菊(菊菜)の入ったザルに旨み調味料少々とツナをオイルごとかけて、ザルの中でオイルを落としながら春菊とツナを和える。

  • 3

    小鉢に盛って食べる時に各自、少量の醤油をかけて出来上がり♪醤油をかけずそのままでも美味しいので試して下さい。

きっかけ

春菊(菊菜)が大好きで、お鍋以外でも沢山食べたいと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

春菊(菊菜)の水切りとツナのオイルを落とす。この作業はしっかりと!

レシピID: 1990001586

公開日:2011.07.20

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関連情報

料理名
和えもの
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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