マロンクリームｄｅデコした♪カップケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ＜マロンクリーム＞
- 栗甘露煮 80ｇ
- 牛乳 80ｃｃ
- ＜栗のカップケーキ＞
- 薄力粉 100ｇ
- 栗の甘露煮のシロップ（汁） 60ｃｃ
- サラダオイル 50ｃｃ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 玉子 1個
作り方
-
1
マロンクリームを作る。
小鍋に栗の甘露煮を入れ
マッシャーでつぶす。
牛乳を入れ、弱火にかける。
常にマッシャーでつぶしながら、煮詰める。 -
2
好みの固さの手前で火を止める。
冷めると固くなるので。 -
3
カップケーキを作る。
すべての材料を混ぜ、ココット
（ココットの深さの1／２が目安）にいれる。
オーブン170℃で15分～20分焼く。
-
4
デコレーションする。
生クリームに付いている搾り出し袋にマロンクリームを入れ
③の上に搾り出す。
完成です。
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- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- マロンのカップケーキ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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