豚肉とネギのしょうが風味和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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パスタを表示時間より2分短めにゆでる。ちなみに私は写真の100均で購入したレンジでチンするだけの容器を使ってます。わざわざお湯をわかさなくていいのでとっても楽ちん☆オススメですよ。
- 2 豚肉を一口大に、ネギは斜め薄切りに、しょうがは千切り、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがをいれ弱火で香りをだす。香りがでたら、豚肉をいれ、塩コショウをして焼き色がつくまで炒める。ネギを加えて少ししんなりするまで炒める。
- 4 フライパンにパスタをいれ、ゆで汁を大さじ2杯一緒に入れる。めんつゆしょうゆを入れ、水分が絡まったら完成。器に盛り、白ゴマを振りかける。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風スパゲッティ
aomira
毎日作る料理。せっかくだからレシピに残そうと思いはじめました。今まで調味料などはいつも適当だったのでレシピにするってたいへん(笑)
お菓子はレシピに忠実でないと失敗しますが、普段のお料理は多少適当でもＯＫ☆自己流にアレンジして作ってみてくださいね。
ちなみに以前、パティシエやってましたのでお菓子作りは得意です☆
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