たっぷりキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お湯を沸騰させ、塩をひとつまみいれパスタを茹でる。
その間に具を刻む。
- 2 キャベツは食べやすく切った後、ボウルに移しお湯を注ぎ、ラップをしてレンジにかける（したゆで）
- 3 オリーブオイルに細かく切ったにんにく、たかのつめを入れ熱する。
- 4 充分炒めたら、先ほどのキャベツのお湯を切り加え、ねぎ、サラミも加える。
-
5
具に一通り火が通ったら一度火を止めておく。
パスタが茹ったらざるにあけ、フライパンに投入する。 -
6
コンソメキューブを80ccのお湯で溶き、加える。
もう一度火にかけ、充分に全体が温まったら最後に塩コショウで味つけ。完成！
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
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