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豆腐油揚げオクラの中華風煮物(o^^o) レシピ・作り方
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約30分
500円前後
GOODYGOODY
煮物が好きなので何度もリピートしている一品です!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豆腐
100g
油揚げ
1枚
オクラ
8本
水
500ml
中華だしの素
大2
ごま油
中1
醤油
中1
みりん
中1
かつおぶし
大1
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作り方
1
豆腐油揚げを食べやすい大きさに切ります。
オクラの額を取ります。
2
鍋に水を入れてオクラを入れます。そこへ中華だしの素、醤油、みりんを加えます。
グツグツしたら弱火にします。
3
油揚げと豆腐を加えます。
約8分ほど煮込んだら火を止めます。
火を止めてからごま油を加えます。
4
お皿に移してかつおぶしをのせて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物を食べると体がほっこりします!
公開日:2024/10/26
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関連情報
カテゴリ
絹ごし豆腐
ごま油
オクラ
油揚げ
木綿豆腐
このレシピを作ったユーザ
GOODYGOODY
美味しいものを食べると笑顔になれる気がします(^^)/
つくったよレポート(
1
件)
2024/10/26 19:41
ありがとうございます
ふみふみこ
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