焼き茄子Ⅱ レシピ・作り方

焼き茄子Ⅱ
  • 約10分
  • 100円以下
kimi2703
kimi2703
おつまみに

材料(2人分)

  • 茄子 1個
  • 生姜 5グラム
  • かつお節 2グラム
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 茄子網で転がしながら
    全体を焦げるくらいに
    中弱火で焼く
  2. 2 ボールに分量外の水を
    入れ1をつけ
    皮を手で取り除き
    水気を切り
    食べやすい大きさに
    切り皿にのせる
  3. 3 生姜をおろし
    のせる
  4. 4 かつお節をかけ
    醤油をかける

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1980043124
  • 公開日:2024/07/24
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カテゴリ
なす全般かつお節(鰹節)生姜(新生姜)なす お弁当
関連キーワード
茄子焼き 茄子 生姜 かつお節
料理名
茄子焼き
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つくったよレポート(4件)

  • Diamond.K
    Diamond.K
    2024/10/03 21:53
    焼き茄子Ⅱ
    kimiさんこんばんは♫
    とてもおいしくいただきました(^∇^)ごちそうさまでした♡
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/07/30 20:14
    焼き茄子Ⅱ
    kimi2703ちゃん♪おつまみに作りました✧˖°簡単にできてとても美味しいです!いつもレシピをありがとうございます(๑^᎑^๑)♡
  • ジオ☆お休み中
    ジオ☆お休み中
    2024/07/28 11:59
    焼き茄子Ⅱ
    焼き茄子がとろとろで美味しかったです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)ごちそうさまでした♫
  • ユイヒト
    ユイヒト
    2024/07/26 18:40
    焼き茄子Ⅱ
    焼き茄子うまい!

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