ゼンヌードルのフォー レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ささみ肉は筋をとり、〇酒と〇塩で下味をつけて５分置く。

   

2. 2 鍋にお湯500mlを沸かし、ぽつりぽつりと気泡が上がってきたところで鶏ささみ肉を入れて弱火で5分茹でる。

   

3. 3 火を切って、そのまま5分余熱を通す。

   

4. 4 お湯から鶏ささみ肉を取り出し、粗熱が取れたら手でほぐす。

   

5. 5 もやしは耐熱容器に入れてラップをかけ、600ｗのレンジで1分半加熱する。

   

6. 6 パクチーはキッチンバサミで3㎝幅に切る。

   

7. 7 レンチンゼンヌードルは、少し開封して600ｗのレンジで1分加熱する。

   

8. 8 器に付属のフォースープとお湯、レンチンゼンヌードルを入れてほぐす。

   

9. 9 もやし、蒸し鶏、パクチー、フライドガーリック、輪切り赤唐辛子を乗せて完成！！