時短で作るかぼちゃの照り煮 レシピ・作り方

時短で作るかぼちゃの照り煮
  • 約15分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
薄切りにして焼いて照り焼き風の味付けにしたかぼちゃ。
煮物より簡単に素早く作れます。

材料(2人分)

  • かぼちゃ 80~100g
  • 少々
  • ☆みりん 大さじ2/3
  • ☆三温糖 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ2/3
  • 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1 かぼちゃは4mm程度の薄切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひいてかぼちゃを並べ3分ほど蒸し焼きしてひっくり返し裏も3分くらい焼く。
  3. 3 串がスッと入るくらいになったら☆の調味料を加えて全体に絡め、汁気がなくなったら器に盛り付け炒り胡麻を振って出来上がり。

きっかけ

あんまりホクホクしていないかぼちゃだったので。

おいしくなるコツ

かぼちゃを薄く切っているので早く火が通ります。レンジで柔らかくするよりは甘みが増して美味しく。

  • レシピID:1980042007
  • 公開日:2023/09/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ照り焼きソース
デラみーやん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る