夕食やおつまみに♥️手羽先の素揚げ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 手羽先 11本
- オリーブオイルもしくはサラダ油 具材が浸かるくらい
- 塩 少々
作り方
- 1 オリーブオイルを鍋に入れて火にかけ、菜箸をいれた際に気泡が出てくるまで温める。
- 2 手羽先はしっかり水気をキッチンペーパーで拭き取ってから、1へ投入する。
- 3 黄金色になってきたら、裏返してまたじっくり揚げる。
- 4 少し茶色がかってきたら、キッチンペーパーに移して油を切る。
- 5 塩を振りかけたら完成。
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