水気を完全に切ってしまうと煮詰まりすぎるので少しだけ残すのがポイントです。 ツナとぽん酢だけでも、しっかり味が決まるので、誰でも簡単に美味しく作ることができます。 胡椒を少し加えてピリッと大人の味に仕上げてみても美味しいですよ。
鳥のぽん酢でさっぱり煮というレシピを見て、白菜とツナでしてみたら美味しいのではないかなと思ったから。
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