マーボー茄子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
容器に
醤油 酒 豆板醤
生にんにく 粉末生姜
鶏ガラスープの素 水を入れ混ぜておく -
2
容器に
*片栗粉
*水
を入れ混ぜておく -
3
フライパンに油を入れ
牛豚挽肉を入れ炒め
茄子は乱切りにし入れ
炒める
中弱火 -
4
1を入れ
長ネギを小口切りにし入れ
炒める
弱火 -
5
2を回し入れ
ゴマ油を回し入れ
炒める
30秒
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- 料理名
- マーボー茄子
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つくったよレポート（3件）
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R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2021/12/18 13:43
とっても美味しく頂きました。 -
KUUUMIN2021/11/14 23:34
美味しく出来ました！ -
おめのら2021/11/03 20:23
丼にして！
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