ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
容器に牛豚ミンチ肉 塩 胡椒 牛乳 たまご パン粉を入れ
玉ねぎはみじん切りにし入れまぜる -
2
ピーマンは洗い水気を切り縦半分に切り
種を取り除き
1をつめる -
3
フライパンに油をひき
2のお肉側を下にして中火で蓋をして蒸し焼きにする
こんがりきつね色になったらひっくりかえし中弱火で蓋をして蒸し焼きにする
関連情報
- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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