我が家の⭐ワインビネガー ラペ液 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- ワインビネガー 26g
- オリーブオイル 5g
- 砂糖 4g
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 オリーブオイル以外の材料を瓶やタッパーに入れて、砂糖の溶け残りがなくなるまでよく混ぜる。
- 2 オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜて乳化させたら完成。
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漬け込み液です。
ドレッシングやマリネ液としても◎