ごま油香る！たっぷりネギとワカメの中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を熱し、ネギとキャベツ、しめじを炒める。焦げない程度にじっくり炒める。
-
2
水と鶏ガラスープの素を入れ火にかける。
沸いたら灰汁をとる。 - 3 乾燥ワカメをいれ、弱火で8分ほど煮る。
- 4 出汁醤油と追加のごま油を入れ味を調整し、さらに弱火で2分ほど火にかければ完成。
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