オリーブオイルで切干大根のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
切干大根はざっと洗って水で戻し、軽く水気を絞っておく。
※ギューッと絞る必要な無いです。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオイルとにんにく、種を取り除いた唐辛子を入れて弱火で炒め、香りを出す。
- 3 ２に切干大根と枝豆を加えて軽く炒めて、☆の調味料を加えて全体を馴染ませて汁気がある程度飛んだら出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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