ご飯が進む♥️やみつき茄子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子は縦長で1～2cm幅に切る
- 2 フライパンにごま油をひき、1を両面しっかり炒める
- 3 茄子がくたくたになるのが目安。
- 4 ニンニクはすりおろす
- 5 茄子を炒めている間に、■調味液を混ぜておく。
- 6 熱いうちに5へ茄子を入れて味が染み込めば完成。
- 7 お好みで生姜チューブとともにお召し上がりください
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- 料理名
- 茄子びたし
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