いなり揚げ レシピ・作り方
材料(10人分)
- 油揚げ 5枚
- 醤油 大1
- 酒 大1
- 砂糖 大2
- 水 大1
作り方
-
1
油揚げは半分に切り
袋にしておく -
2
鍋に水を入れ沸騰したら
1を入れ火をとめる
ざるにとり
水気をきる -
3
鍋に醤油 酒 水 砂糖を入れ 2を入れ煮込む
弱火
汁がなくなれば完成
関連情報
- 料理名
- いなり揚げ
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