ポテトサラダ！ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
じゃがいもはよく洗い
濡らしたキッチンペーパーで包んでラップをし
レンジで10分加熱します。（竹串を刺してすっと入ればOK）
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2
1が熱い内に皮を剥き2cm幅の銀杏切りにしてだし酢を混ぜ冷まします。
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3
玉葱は3mm幅にスライスします。
胡瓜はヘタをとって3mmにスライスします。
玉葱と胡瓜を混ぜ塩を振って10～15分おきよく絞ります。
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4
人参はよく洗い3mmの銀杏切りにして耐熱容器に入れ被る位の熱湯を注ぎ、レンジで2～3分加熱しザルにあけて冷まします。
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5
ロースハムは1cm角に切ります。
茹で卵は粗く潰します。
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6
2～5をボウルに入れてよく混ぜます。
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7
6に*の調味料を加えてよく混ぜて出来上がりです。
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iceflower49592021/07/17 20:06
美味しかったです、ありがとうございました
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ポテトサラダです！