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レシピ詳細
スキレットで焼く鶏ささみのハーブチーズ焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
だんご7
ささみを丁寧に開くと仕上がりが違います。
スキレットの下にお皿などを敷き食卓に持っていきます。
材料(4人分)
鶏ささみ
4本
ハーブソルト
小2
スライスチーズ
2枚
オリーブオイル
大1
作り方
1
鶏ささみは筋を取り包丁で丁寧に開きます。
ハーブソルトを振ります。
2
スキレットにオリーブオイルを塗り鶏ささみを並べます。
ガスレンジの魚焼き網でスイッチが勝手に止まるまで焼きます。上下とも弱火で。
3
焼き上がった鶏ささみにスライスチーズを乗せ、焦げ目がつくまで様子を見ながら更に焼きます。
4
出来上がりです。スキレットの下にお皿などを敷き食卓に持っていきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏のささ身を包丁で丁寧にさばき、厚みを均等にすることです。
きっかけ
夕食の献立にもう一品作りたかったので。この日のメインは鮭のちゃんちゃん焼です。
公開日:2021/07/10
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夕食の献立(晩御飯)
ささみ
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その他の鶏肉
料理名
スキレットで焼く鶏ささみのハーブチーズ焼き
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だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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