鶏もも肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に塩コショウで下味を付け、片栗粉をしっかりまぶす。
- 2 にんじん、玉ねぎ、ピーマンを千切りにする。◎を耐熱容器に入れ600w1分レンジで加熱し、粗熱が取れたら野菜をつけておく。
- 3 フライパンに油を熱し、鶏もも肉をきつね色になるまで揚げ焼きにし、油をきる。
- 4 2に3を入れ、冷蔵庫で15分ほど味を馴染ませる。
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