和風の豆乳プリン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆乳 300cc
- 熱湯 50cc
- ゼラチン 5g
- フロストシュガー 大さじ2
- 黒蜜 大さじ4
- きな粉 大さじ2
作り方
- 1 ボウルに豆乳とフロストシュガーを入れよく混ぜます。
-
2
熱湯にゼラチンを入れ溶かしたのち、1に加え、手早く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固めます。
-
3
皿に取り分け、黒蜜ときな粉をかけて出来上がり。
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- 豆乳プリン
Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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