豚バラ肉とじゃがいものこってり炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもは4つ割に、豚バラ肉は幅1.5cmくらいに切る。
生姜は薄切りにしておく。 - 2 フライパンに豚バラ肉とじゃがいもを並べ、肉の両面が焦げ目がつく程度に焼いたら、生姜とだし汁を加えて20分ほど弱火で煮る。
- 3 じゃがいもに串がやっと刺さるくらいになったら☆の調味料を加えて蓋をしたままさらに30分ほど弱火で煮る。
- 4 肉とじゃがいもを器に盛り付け、煮ていた汁を少し煮詰め回しかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
Chai2022/12/18 21:17
薄切りバラ肉で作りましたが美味しく出来ました♫
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
