揚げない！チキン南蛮風 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 鶏モモ肉 300グラム
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大2〜3
- 油 適量
- ☆醤油、砂糖 大2
- ☆お酢 大1
作り方
- 1 鶏モモ肉に塩コショウで下味をつけて片栗粉をまぶしておく。
- 2 フライパンに油をひき1をしっかりと焼いていく。
- 3 別のフライパンに☆を入れて温めながら混ぜ合わせ、火を止めておく。
- 4 2がしっかり火が通ったら3に絡ませる。
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