簡単に副菜❗️ベーコン舞茸オイルかけサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 水菜は３cmくらいにきる。ながいもは細切り。ベーコンは１cm幅くらい、舞茸はみじん切りにします。
- 2 フライパンにオリーブ油をいれ、火をつけ、ベーコンと舞茸を炒めます。中火、ちょっと焼き目がつくくらいにします。
- 3 ガーリックパウダー、味塩こしょうを全体にふりかけ、まぜます。火を弱火にして、酢をいれます。軽くまぜて少し酸味がとんだら、醤油をいれて軽くまぜ、火をとめます。
- 4 器に水菜とながいもをもり、その上からフライパンのをかけます。
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のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
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