むきえび、キャベツ、ブロッコリーのごまあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきえびを常温を出して解凍しておきます。
   ブロッコリーを耐熱皿にに入れふわりとラップをしレンジで加熱します。
   ブロッコリー、キャベツを食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   加熱したフライパンにごま油をひき、ブロッコリーとキャベツを炒めます。
   しんなりしたらむきえびを入れ、塩を振り入れ炒めます。

3. 3

   ②を弱火にし炒めながらめんつゆを入れ混ぜ合わせます。
   蓋をし弱火で約５分蒸します。

4. 4

   火を止めお皿に盛り付け、すりごまを掛け入れ完成です♬