超簡単！材料3つ！火も包丁も使わない！ゼブラケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クッキーを半分に分け、クリームとクッキーに分ける。

   

2. 2 生クリーム180ccに砂糖を入れ、画像のように角が立つぐらいの8部立てに泡立てる。
   (あればお好みでバニラエッセンスやブランデー、チェリー酒を入れる)

   

3. 3 残していた生クリームを別容器に出し、一瞬クッキーをひたす。

   

4. 4 画像のようにケーキの底になる部分に少しだけ生クリームを敷き、その上に浸したクッキーを置く。
   (こうすることでケーキが滑らなくなります！)

   

5. 5 クッキー→生クリーム→クッキー→生クリーム→クッキー・・・の順で、(分解した)クッキー8枚分重ねていく。
   (ここで5センチ以上の高さになるのが理想です！)

   

6. 6 重ねたらクリームを周りに塗り成形する。
   (パレットナイフがなくても、ゴムベラや包丁でも代用できます。私はゴムベラでやっています。)

   

7. 7 冷蔵庫で一晩寝かせる(最低でも3時間)。
   保存の際は、画像のように深いタッパーをひっくり返して使うと高さのある物も形崩さず保存できます！)

   

8. 8 冷蔵庫から取り出し完成！！
   あればお好みでフルーツを盛りつけると可愛いです。