なめこのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（5-6人分）
作り方
- 1 鍋に水500mlとほんだしを入れる。なめこを軽く洗い、鍋に入れる。
-
2
えのきを2センチほどに切り、鍋に入れる。
火をつけてぐつぐつしたら火を止める。 -
3
味噌を煮溶かす。
わかめを入れる。
わかめが戻ったら再び火をつけ温める。 - 4 お椀によそったのちに、5ミリ幅に切った薬味ネギを上からかける。
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