皮がパリパリ☆魚焼きグリルでサバ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- サバの干物 1匹
- アルミホイル 鯖より大きめに
作り方
- 1 魚焼きグリルに水を入れ、温める。
-
2
サバより一回り大きくアルミホイルを切り取る。
グリルに敷く。 -
3
アルミホイルの上に、サバを皮目を下にして入れる。
中火で5分ほど焼く。 -
4
身の部分に火が通ったら、裏返し、弱火で3分焼く。
皮がこんがりしたら出来上がり。
グリルの火力によって、焼く時間は加減してください。
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
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皮がパリパリが好きなので、焼く順番を工夫しています。