捨てないで! 手羽元の茹で汁で美味しいスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元の茹で汁 300ml
- しょうゆ 大さじ1
作り方
-
1
手羽元の茹で汁を用意します。
我が家は手羽元唐揚げを作る際に、圧力鍋で茹でた際の茹で汁を使っています。 -
2
鍋に茹で汁を入れ、しょうゆを入れて味付けします。
薄目ですので好みで加減してください。 -
3
具はお好みで。
写真は大根の皮、ネギ、豆腐です。
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- 手羽元
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