えびアボカドグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドを縦に切り、タネを除き、ボールに中身をくり出す。皮は器として使うので取っておく。むきえびは茹でておく。玉ねぎはみじん切りにし、レンジ600w3分して柔らかくしておく。
- 2 1のボールにむきえび、チンした玉ねぎ、☆を加え和える。
- 3 アボカドの皮に2を等分して入れ、チーズを乗せて、トースター160℃5分〜、チーズに焦げ目が付くまで焼く。
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