ピリ辛温玉豆腐！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豆腐をキッチンペーパー（電子レンジ対応の物）で包み、レンジで1分30秒加熱します。
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2
長葱は小口切りにします。
*の調味料は混ぜ合わせておきます。
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3
耐熱容器に1を入れ、中央をスプーンでくり抜き玉子を割り入れます。くり抜いた豆腐は横に添えます（破裂防止に卵黄を楊枝で一カ所刺しておく）
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4
3に長葱をのせ*の調味料をかけてレンジで2分加熱して鰹節を振りかけて召し上がって下さい。
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