材料（3～4人分）
- ミカン風味の白菜漬け
- 白菜1/4個分
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- *麺つゆ
- 小1
- *オイスターソース
- 小1
- *胡麻油
- 大1
- *本だし
- 5g
- ラー油
- お好みで
- 柚子胡椒
- お好みで
作り方
-
- 1
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- ミカン風味の白菜漬け（エミ子のお手軽キッチン参照）を作り、3cm幅にカットしてよく絞ります。
-
- 2
-
- 魚肉ソーセージは7～8mmの半月切りにします。
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- 3
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- 耐熱容器に1と2を入れ
*の調味料を加えて3～4分加熱します。
-
- 4
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- 3を器に盛り付け、お好みでラー油や柚子胡椒をかけて召し上がって下さい！
おいしくなるコツ
白菜漬けはよく絞って使って下さい！
きっかけ
白菜漬けで野菜炒めが作りたかったので！
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