簡単紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、５cmくらいの長さでうすい線切り、人参は皮ごとで同じくらいの大きさで線切りにします。

2. 2

   大根と人参、別々のボールで塩小匙1それぞれにいれ、混ぜて10分ほどおきます。

3. 3

   それぞれ水気をしっかりめに絞ります。

4. 4

   人参の方にお酢をまぜます。

5. 5

   大根の方にきびとう、めんつゆ、胡麻油、４の人参をいれ、混ぜ合わせます。

6. 6

   器にもり、いりごまをふります。