完成形!お鍋のつくね レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 鶏肉ミンチ 100g
- たまねぎ(中1/2) 100g
- にんじん(中1/2) 100g
- たまご 1こ
- 片栗粉 大さじ3
- おろししょうが 小さじ1
- 顆粒だし 小さじ1
作り方
- 1 たまねぎ、にんじんをみじん切りにする
- 2 材料をすべてよく混ぜる
- 3 沸騰したお鍋に、2をスプーンですくって入れる。
- 4 さらに沸騰させ、よく火が通るまで煮込めば完成!
きっかけ
またつくってほしいと言われたので、忘れないようにメモします。今年のお鍋はこのつくねを毎回入れたいです。
おいしくなるコツ
にんじんのみじん切りは細かくすること!
- レシピID:1980034129
- 公開日:2020/11/16
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