なたね油でココナッツバナナパウンドケーキ✩.*˚ レシピ・作り方
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材料(5~6人分)
作り方
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1
パウンド型にオーブンシートをひいておく。
小麦粉とベーキングパウダーを粉振るい器に入れておく。
オーブンは180℃で余熱開始。 -
2
ボールにバナナをいれ、フォークでつぶし、☆を加えて混ぜあわせる。
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3
②にココナッツと粉振るい器に入れておいた粉をふるいながらいれ、混ぜ合わせる。
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4
③をパウンド型に流し入れ、オーブン180℃で40分ほど焼く。
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5
15分ほど焼いたら途中で取り出し、真ん中に包丁で切れ目をいれ、再びオーブンにもどして焼く。
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6
竹串を刺してみて、生地がくっつかないようなら出来上がりです。
きっかけ
バナナをたくさん頂いたので、子供のおやつに作りました。
おいしくなるコツ
ただ混ぜて焼くだけなので簡単です! 焼いている途中で、切れ目を入れると焼き上がりが綺麗な形になります。
- レシピID:1980034098
- 公開日:2020/11/12
関連情報
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