じゃがいも入り炒飯 レシピ・作り方

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食べ盛り3兄弟まま
ほくほくじゃがいもを入れました

材料(2人分)

ご飯
2杯
じゃがいも
1個
2個
玉ねぎ
2分の1個
ウェイパー
小さじ2分の1
塩胡椒
少々
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは1cm角に切り、ゆでる。水気を切る。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 3
    フライパンに油を入れて中火で熱し、2を炒める。しんなりしたら1とご飯、溶き卵を入れて炒める。
  4. 4
    卵に火が通ったらウェイパーと塩胡椒を入れて出来上がり。

きっかけ

いつもの炒飯をアレンジしました。

公開日:2020/10/22

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カテゴリ
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