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旨たれで簡単！ *大根のナムル* レシピ・作り方

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りおね
味付けは塩と旨たれのみ！
大根があっという間にナムルに！
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

大根
7cm(180ｇくらい)
塩
小さじ1/3
旨たれ(もへじ)
大さじ1
いりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は、繊維に沿って薄く切り、千切りしていく。
  2. 2
    塩をまぶして10分ほどおく。
  3. 3
    キッチンペーパーで包んで、ぎゅっとしぼって水気をきる。
  4. 4
    旨たれで和えて、いりごまをかけて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分をしっかりとると、旨たれがからみやすくなり、味がぼやけません。

きっかけ

子供が野菜を旨たれ味にすると食べてくれるので(^^)

公開日：2020/10/09
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カテゴリ
大根その他のナムル大根サラダ

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りおね 2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！ 簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆ よかったらこちらもご覧ください↓✩.*˚ https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items

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