減塩ハスの実パン 1斤 レシピ・作り方

減塩ハスの実パン 1斤
  • 1時間以上
  • 300円前後
ベーカリー爺
ベーカリー爺
ハスの実をタップリ混ぜ込みました。
タイガーKBX-A1斤用使用

材料(1斤人分)

  • 強力粉 250g
  • 3g
  • 砂糖 5g
  • 無塩バターまたは有塩バター 11g
  • ポッカ100レモン 小さじ1杯
  • 冷水 180g
  • ドライイースト(サフ金または赤) 小スプーン1杯(2.8g)
  • 味付ハスの実 100g

作り方

  1. 1 このホームベーカリーに添付されている小スプーンの内容は4mlです
  2. 2 イーストケースにイーストを、入れセット
    具材ケースにハスの実を入れセット
  3. 3 パンケースに残りのを入れセット蓋をして
    食パンコース・ミックスありでスタート
    焼き上がりを待ちます。
  4. 4 1斤 1211kcal
    100gあたり 241kcal

きっかけ

好奇心でハスの実を混ぜ込みました。

  • レシピID:1980033461
  • 公開日:2020/09/20
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