鶏皮とかぼちゃのこってり炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏皮 20g
- かぼちゃ 80～100g
- ☆塩コショウ 少々
- ☆ガーリックパウダー 少々
作り方
-
1
かぼちゃは4mmくらいの幅に切る。
鶏皮は小さめに切っておく。
※キッチンバサミを使うと楽です。 - 2 フライパンを熱して鶏皮を炒め、カリッとしてきたらかぼちゃを並べて弱火でじっくり焼いていく。
- 3 時々ひっくり返しながらかぼちゃに火が通ったら☆の調味料で味付けをして出来上がり。
- 4 途中出てきた鶏の脂は多いようならすくって容器等にいれておく。
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- 料理名
- 鶏皮とかぼちゃ炒め
デラみーやん
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