長芋とエリンギのバター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋とエリンギを好きな大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れ溶けたら長芋を両面焼く。

3. 3

   エリンギを入れ、色づくまで炒める。塩コショウをここでする。

4. 4

   醤油を回し入れる。

5. 5

   お皿に盛り、小口ネギを飾る。